Ingredientes
125g de manteiga ou margarina (de preferencia sem sal e na temperatura ambiente)
125g de açúcar refinado
2 ovos grande
125g de farinha de trigo com fermento penerado
2 colheres de sopa de leite
1 colher de chá de essência de baunilha.
Para o glacê
125g de manteiga ou margarina (de preferencia sem sal e na temperatura ambiente)
2 colheres de sopa de leite
1 colher de chá de extrato de baunilia
225g de açuca de confeiteiro peneirado
Corantes alimentícios (da cor que preferir)
E frutinhas para enfeitar.
Modo de preparo
1.Em uma tigela bata a manteiga com o açúcar, até virar um creme bem fofinho
2.Acrescente os ovos de pouco a pouco, juntando uma colher de farinha peneirada ate que vire uma massa.
3.Acrescente o leite e a essencia de baunilha.
4.Coloque a massa nos potinhos em que os cupcakes vão ser assados, leve-os ao forno preaquecido a 190°C espere os cupcakes ficarem dourado apos 15 a 20 minutos assando.
5.bata a manteiga até ficar cremosa, acrescente leite e estrato de baunilha e junte metade do açúcar bata durante vários minutos, e adicione a outra metade o açúcar se quiser acrescente corante se quiser.
6.Coloque o glace nos cupcakes.
7.E se desfrute do cupcake.
Beijos.